top of page
Alyvuogių aliejus su čili pipirais (250 ml)

Alyvuogių aliejus su čili pipirais (250 ml)

19,90 €Price
Kiekis
Natūraliai čili pipirais praturtintas ypač tyras alyvuogių aliejus, pasižymintis ryškiu aštrumu ir išraiškingu gurmanišku charakteriu.
 
Aliejus spaudžiamas iš rankomis skintų Nocellara dell’Etna alyvuogių, augančių Sicilijoje, Etnos šlaituose, 300–800 metrų aukštyje virš jūros lygio. Natūralūs čili pipirai suteikia aliejui ryškų, pikantišką charakterį.
 
Skonis ir aromatas: intensyvus ir aštrus, su aiškiai juntamu čili pipirų charakteriu, harmoningai derančiu su Nocellara dell’Etna alyvuogių skoniu.
Dažniausiai perkama kartu

Apie ūkį

Frantoio Scalia - Italija, Sicilija

Įsikūręs Etnos papėdėje, ūkis „Frantoio Scalia“ jau daugiau nei septynis dešimtmečius puoselėja Sicilijos alyvmedžių tradicijas. Čia senosios praktikos susitinka su moderniausiomis technologijomis: dar 1950 m. šeima pastatė vieną pirmųjų elektra varomų malūnų Sicilijoje, o šiandien ūkis naudoja pažangiausią įrangą, užtikrinančią išskirtinai švelnų, aromatingą Extra Virgin alyvuogių aliejų.

​

Ūkis garsėja autentiškomis Cerasuola ir Nocellara dell’Etna alyvuogių veislėmis, kurios suteikia aliejui ryškų, vaisišką ir šiek tiek pikantišką skonį - idealiai tinkantį prie šviežių daržovių, jūros gėrybių ar itališkos duonos.

 

Už nuolatinį siekį aukščiausios kokybės, „Frantoio Scalia“ pelnė prestižinius įvertinimus: įtrauktas į „Flos Olei 2025“ ir „Slow Food“ gidus, o aliejus „Primo Fiore“ pelnė sidabro medalį „NYIOOC 2025“ Niujorke. Tai daugiau nei aliejus - tai Sicilijos saulės, šeimos aistros ir meistrystės skonio patirtis.

Frantoio Scalia ūkio savininkas
bottom of page