Išskirtinis ankstyvojo derliaus alyvuogių aliejus, išgaunamas iš pirmųjų, dar neprinokusių alyvuogių, rankomis rinktų sezono pradžioje. Šis riboto leidimo aliejus išsiskiria ypatingu šviežumu, aukšta kokybe ir kruopščiu meistriškumu, atspindinčiu autentišką Ispanijos alyvuogių auginimo tradiciją. Spaudžiamas iš 100 % Picual veislės alyvuogių.
Taip pat šis aliejus turi IGP ženklinimą, kas garantuoja autentišką ryšį su savo geografine kilme, šiuo atveju - Jaen miestu Ispanijoje. Kiekvienas butelis turi net savo unikalų numerį.
Skonis ir aromatas: aromatas turtingas ir daugiasluoksnis - išsiskiria intensyvus žaliosios alyvuogės vaisiškumas su ką tik nupjautos žolės, pomidorų lapų, artišokų, žalių migdolų ir banano žievelės natomis. Skonis burnoje švelniai saldus, vėliau pereinantis į malonų kartumą ir subalansuotą aštrumą, suteikiantį aliejui harmonijos ir išraiškingumo.
Šalis: Ispanija
Derlius: 2025-2026 m. NAUJAS DERLIUS.
Intensyvumas: Vidutinio intensyvumo
Alyvuogių aliejus Cosecha Temprana (500 ml)
Polifenolių kiekis: 469 mg/kg
Tokoferolių (vit. E) kiekis: 339 mg/kg
Rūgštingumas: 0.08%
Mononesočiųjų riebalų rūgštys 100ml: 77g
