Alyvuogių aliejus Cosmos (250 | 750 ml)
DEMETER sertifikuotas biodinaminis 100 % Arbequina veislės ypač tyras alyvuogių aliejus, gaminamas vadovaujantis biodinaminio ūkininkavimo principais.
Alyvuogės skinamos ankstyvuoju sezonu, vadinamąją „žydėjimo dieną“, vadovaujantis biodinaminiu kalendoriumi. Alyvmedžiai auginami laikantis ekologinio ūkininkavimo principų, be sintetinių cheminių priemonių.
Skonis ir aromatas: aliejus pasižymi ryškiu vaisiškumu ir išraiškingu charakteriu. Aromate atsiskleidžia žalios alyvuogės, artišoko, migdolo, pomidoro ir subtilios žaliojo pipiro natos.
Skonis: INTENSYVUS, ryškiai vaisiškas ir išraiškingas, su gaiviu, charakteringu profiliu.
Aromatas: žalia alyvuogė, artišokas, migdolas, pomidoras, subtilios žaliojo pipiro natos.
Tinka: raudonai mėsai, grilio patiekalams, ankštiniams patiekalams, ryškesnio skonio daržovėms, brandintiems sūriams, vartoti vieną.
Šalis: Ispanija, Katalonija.
Derlius: 2025–2026 m.
