Alyvuogių aliejus De Sierra (500 ml)

Extra Virgin Olive Oil (EVOO) - tai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, išgaunamas tik mechaniniais būdais, be jokių cheminių priedų. Taip yra išsaugomi natūralūs antioksidantai bei fenoliniai junginiai.

Moksliškai įrodyta, kad reguliarus EVOO vartojimas teigiamai veikia sveikatą:

✔ Širdies sveikata - mononesočiosios riebalų rūgštys padeda reguliuoti cholesterolį ir mažina širdies ligų riziką.

✔ Antioksidacinė apsauga - tokoferoliai (vit. E) neutralizuoja laisvuosius radikalus ir mažina oksidacinį stresą.

✔ Priešuždegiminis poveikis - polifenoliai slopina lėtinius uždegiminius procesus.

✔ Metabolinė sveikata - EVOO gali pagerinti gliukozės ir insulino reguliavimą, mažindamas diabeto riziką.

✔ Žarnyno funkcija - fenoliniai junginiai veikia kaip prebiotikai, palaiko gerųjų bakterijų pusiausvyrą ir stiprina žarnyno barjerą.

Bet visų pirma, aukščiausios rūšies alyvuogių aliejus yra gastronominis subtilumas pridedantis vertės, o ne užgožiantis patiekalo skonį.

- 2025 m. New York International Olive Oil Competition (NYIOOC) konkurse apdovanotas aukso medaliu - viename prestižiškiausių alyvuogių aliejaus konkursų pasaulyje.

- Energetinė vertė: 900 kcal/3700 kJ
- Riebalų 100g, iš kurių:
- Sočiųjų: 16.1 g
- Mononesočiųjų riebalų rūgščių: 80.4g
- Polinesočiųjų riebalų rūgščių: 3.5 g
- Angliavandeniai: 0g
- Baltymai: 0g

Mūsų pažintis su Tropicual ūkiu Granadoje, Ispanijoje, prasidėjo labai natūraliai. Nuo pirmųjų pokalbių su Lucia, ketvirtos kartos alyvuogių augintoja, tapo aišku - tai ūkis, kuriame tikrumas nėra idėja, o kasdienė praktika.

Lucia sąmoningai atsisako pesticidų ir kuria subalansuotą ekosistemą: vabzdžių viešbučiai, paukščių inkilai, šalia alyvmedžių augantys granatai ir figos bei saugomi plėšrieji vabzdžiai padeda palaikyti natūralią apsaugą. Čia mokomasi bendradarbiauti su gamta, o ne ją kontroliuoti. Didelis dėmesys skiriamas dirvožemio sveikatai, o įvairios tvarios praktikos tiesiogiai atsispindi ir aliejaus kokybėje.

Baigusi mokslus Jungtinėje Karalystėje, Lucia kartu su vyru Alberto grįžo į gimtąjį kaimą Granadoje, sujungdama šiuolaikines žinias su šeimos tradicijomis. Meile ir rūpesčiu puoselėjamos alyvmedžių giraitės dovanoja aliejų, kuris pelno tarptautinius įvertinimus.

Lietuvoje pristatome per 2-3 d.d (išskyrus Neringą). Šventiniu laikotarpiu pristatymo terminas gali kisti.

Nemokamas pristatymas nuo 70 eur.