Tai universalus aukščiausios rūšies ypač tyras alyvuogių aliejus (EVOO), sukurtas kasdieniam naudojimui virtuvėje. Pagamintas iš Picual alyvuogių veislės, jis pasižymi pilnu, aromatingu ir harmoningai subalansuotu skoniu, todėl puikiai tinka tiek gaminimui, tiek patiekalų užbaigimui.
Alyvuogės skinamos lapkričio mėnesį, kai jų aromatinis profilis tampa švelnesnis. Jos auginamos šimtamečiuose alyvmedžiuose Cuevas del Campo ūkyje, esančiame UNESCO pasaulinio geografinio parko teritorijoje Granadoje. Ūkis šiuo metu yra pereinamojoje stadijoje į ekologinį ūkininkavimą, išlaikydamas tvarius ir atsakingus auginimo principus.
Skonis ir aromatas: harmoningas ir lengvai pritaikomas. Aromate atsiskleidžia prinokusio pomidoro, žolės, žolelių, žalio obuolio ir braškių natos, suteikiančios aliejui gaivumo ir lengvo saldumo pojūtį.
Šalis: Ispanija
Derlius: 2025-2026 m. NAUJAS DERLIUS.
Intensyvumas: Vidutinio intensyvumo
Alyvuogių aliejus Everyday (2.5 l)
Polifenolių kiekis: 714 mg/kg (pagal NMR metodą)
Rūgštingumas: 0.2 %
Mononesočiųjų riebalų rūgštys 100ml: 73g

















